ジェイミー・オリバー フレーバーシェイカー/Jamie Oliver Flavor Shaker

人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : GEL-Design-SHOP
発売日 :

価格 商品名
5,040円 ジェイミー・オリバー フレーバーシェイカー/Jamie Oliver Flavor Shaker

●商品名 … ジェイミー・オリバー フレーバーシェイカー/Jamie Oliver Flavor Shaker 商品内容 ※スモーク(黒)以外の3色にはスプーンも付いてます ■ジェイミー・オリバーのおすすめ5品レシピ付き(日本語対訳あり) ■食洗器対応:○(温風吹き出し付近でのご使用はお避け下さい) ■サイズ:最大直径約8cm×高さ約15.6、セラミックボール直径約3.3cm ■重量:約365g ■カラー:スモーク/ブルー/オリーブ/ベリー ■材質:本体・ポリカーボネート、ボール・セラミック ■輸入販売元 …株式会社フジイ 【 ジェイミー・オリバー PROFILE 】1975年5月27日、イングランド中央部エセックス生まれ。 両親の経営するパブで8歳の頃から包丁を握り、料理に目覚める。 イタリア・フランス各地のレストランで 修業した後、ロンドンの人気レストランMonte's(モンティーズ)で料理の監修役を務める。 BBCの世界50か国以上で放映された料理番組「The Naked Chef(邦題:裸のシェフ)」。 イケメンシェフ、ジェイミー・オリヴァーが毎回カジュアルなスタイルで素材を生かしたシンプルな料理を作る番組は、イギリスだけでなく、ヨーロッパ、北米など世界中で大ヒット。 ジェイミーのレシピ本はベストセラーになり、調理器具のT-FALなどの企業がジェイミーをイメージキャラクターとして起用するなど、ジェイミー・オリヴァーはセレブリティ・シェフとして、イギリスを代表するスターとなった。 その人気ぶりは、イギリスのトニー・ブレア首相が、イタリアの首相を招いてのディナーに、ジェイミーをシェフとして抜擢するほど。 ジェイミー・オリヴァーのいちばん楽しみな時間、それは家族や友人に料理をごちそうすること。 ジェイミーが毎回様々な人を部屋に招き、彼らのリクエストに応えつつ忘れられない料理をごちそうする。客人は、彼の家族や、自らドラマーをつとめるバンド”スカーレット・ディヴィジョン”のメンバーなど。 お気に入りの店に買い物へ行き、食材を吟味。あとは、ジェイミー・スタイルの調理開始! ●この商品のTOPにもどる ●北海道的、お気軽サラダ生活のススメ ★ その他のサラダグッズをみる ●トップページに戻る 回転するセラミックボールが食材をつぶし、オリーブオイルやバルサミコなどと混ぜ合わせやすいフレーバーシェイカーは、振った回数だけ香りと味が強くなります。 粒胡椒、岩塩、山椒の実などの固いもの、ニンニクやハーブなど柔らかいものをフレーバーシェイカーに一緒にいれてシェイクするだけ。つぶされた食材の香りと細胞間にあるおいしさ成分をオリーブオイルが吸着し、びっくりするようなおいしい味の香り高いソースに仕上げます。これは楽しい! ハーブやペッパーなどを適当に入れてシェイクするだけで香り高い調味料が作れます。香りの成分は切り刻むよりすりつぶす事で細胞間にある香り成分を引き出され、またオリーブオイルなど植物油を加えると成分をより一層抽出できます。フレーバーシェーカーはその名の通り香りを引き出すためのシェーカーです。ジェイミー・オリバーが料理をする時の調味料をすり鉢を使ってすり潰す作業にもう少し手軽でいい方法がないかと考案して出来上がったとても活気的なアイテムです。     日本語版、5種類のソースレシピがついているので、まずはここから。「ジェイミー風 ハーブマリネソース」「ぴりからタンドーリスパイス』「スパイシージャーク カリブ風スパイス」「オールドイングリッシュ シュガー&スパイス」「ガーリック入りフレンチドレッシング」おいしそう。

このサイトは楽天やAmazon.co.jpのウェブサービスによって実現されています。